До недавнего времени флорентийцы считали вино продуктом питания первой необходимости. Даже сегодня они поговаривают, что «хорошее вино улучшает кровь» и пьют его чуть ли ни с детства! В прошлом вино употребляли в колоссальном количестве, а также разливали по бутылкам прохожим, через специальные отверстия, проделанные в каменных стенах дворянских дворцов! Торговля вином пользовалась большим спросом и была крайне прибыльной.
Что вас ожидает:
Во время прогулки вы поймете, почему флорентийцы предпочитали вино иным напиткам, даже воде;
Вы откроете для себя любопытную «винную деталь» флорентийского Баптистерия;
Расскажу, кто обязывал разбавлять вино водой, и кому это правило не нравилось;
Узнаете как выглядят самые старые городские трактиры;
Какая “сумасшедшая” традиция ежегодно проходит во Флоренции уже много веков подряд;
Кому было разрешено продавать вино, и какие строгие правила должны были соблюдать эти счастливчики;
Как происходила продажа вина в период эпидемии чумы XVII века;
Кто был самым эксцентричным флорентийским трактирщиком в XVI веке;
Кто предварил формулу знаменитого вина Кьянти и кто её потом официально описал.
Я ознакомлю вас с самыми известными окошками для продажи вина, а так же с самыми необычными, самыми древними, самыми молодыми и, наконец, с теми, которые... вовсе не использовались для продажи этогособлазнительного напитка!
Поговорим о трепетном отношении к вину современных итальянцев.
А так же, я помогу вам ощутить себя флорентийцами прошлых веков, и для этого мы продегустируем божественный нектар по старому обычаю!
Организационные детали:
-
Продолжительность экскурсии: 2 часа
-
Способ передвижения: пеший
-
Для групп более 7 человек заказываются наушники (1,5€ — 3€ в зависимости от количества участников)
-
Маршрут разворачивается самом сердце исторического центра Флоренции, а так же на противоположном берегу реки, и охватывает все четыре исторических квартала.
-
Вино не входит в стоимость экскурсии и оплачивается отдельно: 4 евро на человека.
